entree - La Taverne de Ginia

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30 juillet 2012

Crevettes au ras el hanout

J'avais encore une dizaine de crevettes dans le frigo, et pour ne pas les manger avec de la mayo j'ai fait une marinade bien relevée... -10 crevettes pelées -2 gousses d'ail hachées -coriandre ciselée -1 c àc de ras el hanout -1 c à s d'huile d'olive...

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Tags: crevettes, entrée

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29 juillet 2012

Tomates farcies à la mexicaine pour une entrée fraîche

POur 2 personnes: -4 tomates -1 boîte de thon -150g de légumes mélange mexicain de Bonduelle -coriandre -1 oeuf dur -1 échalote -60g de mayonnaise -2 c à c d'épices mexicaines (selon le goût) -Viser les tomates. -Hacher l'échalote, égoutter les légumes...

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Tags: tomate, oeufs, mayonnaise, entrée, maïs

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27 juillet 2012

Cake aux saveurs barbecue

Voilà un cake pour recycler les grillades de la veille. J'avais fait des brochettes avec des merguez et des chipo coupées, du poivron, de la tomate, du jambon et de l'oignon. Super sympas comme brochettes, mais bon, je vous parle plutôt du cake avec ses...

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Tags: tomate, cake, entrée, oignon, poivron, merguez

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25 juillet 2012

Tarte aux courgettes, roquefort et olives

J'avais noté cette recette d'Ipanama il y a quelques temps, question d'attendre d'avoir des courgettes dans mon jardin, j'ai changé un peu la recette, j'ai remplacé le Bleu d'Auvergne par du Roquefort et les olives noires que Monsieur n'aime pas par des...

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Tags: tarte, fromage, entrée, olives, courgettes

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26 juin 2012

Mini cannelés chèvre, tomates séchées et miel

Voilà la recette avec laquelle vous allez marquer vos apéros!!!!! J'ai trouvé cette recette sur le très joli blog Cuisine et Partage et c'est une pure merveille!!!! Merci pour cette succulente recette!!! -60g de farine -2 jaunes d'oeufs -200 g de fromage...

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Tags: tomate, fromage, apéro, entrée

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24 juin 2012

Tarte aux pommes, camembert et curry, Ronde interblog #29

Voilà, l'heure de la ronde Interblog a sonné!! Décidemment, j'aime vraiment ce jeu, car grâce à lui, j'ai découvert le fabuleux blog Je cuisine, tu cuisines... et c'est le blog Crumble et cassonade qui s'invitait dans ma cuisine en espérant qu'elle ait...

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Tags: tarte, fromage, pomme, entrée

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18 juin 2012

Tarte sarladaise (gésiers confits, lardons, champignons, bloc de foie gras)

Aujourd'hui mon blog fête ses 3 ans!! Je n'aurais pas pensé que ce blog aurait duré autant, d'ailleurs j'en profite pour vous remercier pour vos visites et vos gentils commentaires ainsi qu'un grand merci à toutes les participantes de mes concours et...

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Tags: tarte, entrée, lardons, foie gras, gésiers confits

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12 juin 2012

Cake chorizo, omelette et saveur ratatouille

J'ai trouvé dernièrement des cubes de la marque Maggi saveur ratatouille, je ne connaissais pas et j'ai eu envie d'essayer, voilà donc le résultat... -200g de farine -1 sachet de levure chimique -4 oeufs -1 yaourt -2 cubes Maggi saveur ratatouille -10cl...

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Tags: cake, fromage, chorizo, omelette, entrée, poivron

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30 avril 2012

Asperges à la flamande

Une recette que j'ai trouvée sur le Mag de Léa, ça change des asperges à la vinaigrette, nous avons beaucoup aimé. -12 asperges blanches -2 oeufs durs -75g de beurre -Persil plat j'ai remplacé par de la ciboulette -1 citron -Sel, poivre -Peler les asperges,...

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Tags: oeufs, entrée, asperges

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21 avril 2012

Petits fours au chorizo et comté

Une recette que j'ai trouvé sur le très gourmand blog au Beurre fondu, j'ai jaouter du comté râpé pour terminer un sachet que j'avais au frigo. Parfaits pour un apéro ou accompagnés d'une salade, ce que nous avons fait. -100 gr de chorizo fort -3 oeufs...

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Tags: fromage, chorizo, apéro, entrée

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