fromage - La Taverne de Ginia

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30 mai 2014

Poulet franc-comtois de Philippe Etchebest

Pour ceux ou celles qui ont regardé Cauchemar en cuisine mardi soir cette recette vous rapellera quelquechose!! Et oui, j'ai craqué sur cette recette quand le chef Philippe Etchebest l'a préparée, alors après quelques recherches sur le net, je me suis...

Posté par ginia à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, saucisse de morteau

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13 mai 2014

Tresse feuilletée au poulet, sobrasada et chèvre

Avec un reste de poulet rôti et une barquette de sobrasada, on peut faire des miracles!!lol J'en fais peut-être un peu trop, mais c'est vrai que cette tresse feuilletée est extra, au moins je n'ai pas eu à jeter les restes de poulet froids que les monstres...

Posté par ginia à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, miel, sobrasada

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10 mai 2014

Salade d'asperges à la feta

Une salade printanière qui m'a beaucoup plu!! J'ai trouvé la recette sur le Maxi Cuisine n°88. -12 asperges -100g de feta -1 échalote -1 c à s de vinaigre balsamique -2 c à s d'huile d'olive -1 c à c de baies roses -Couper les extrémités des asperges...

Posté par ginia à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, salade, entrée, asperges

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9 mai 2014

Pizza Welsh rarebit

Un célèbre plat anglais transformé en pizza donne une pizza hyper originale!!! Nous nous sommes régalés tout bêtement avec cette pizza, je dois dire que nous n'avons jamais mangé de welsh rarebit, un plat anglais à base de cheddar, de bière et de pain,...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, oeufs, pizza, moutarde, bière

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4 mai 2014

Pastitsio, gratin de pâtes grec à la viande

Le pastítsio est un plat grec qui se compose de pâtes, de viande hachée, puis nappé de sauce béchamel avant de passer au four. Pour cette recette j'ai fait un mix entre une tirée du magazine Gazelle n°6 et une tirée du livre Classiques du monde des éditions...

Posté par ginia à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, oeufs, boeuf, pâtes

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28 avril 2014

Petites crème à la fraise et Philadelphia

Une recette que j'ai trouvé sur un blog espagnol que j'ai découvert il y a peu, Kanela y limon, ce blog est fantastique, les recettes alléchantes et des photos splendides, tout est fait avec beaucoup de goût !! En tout cas ces crèmes ont ravi mes monstres...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron, fromage, dessert, fraises

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25 avril 2014

Mini-cheesecakes aux Carambars

Voilà les dernières bouchées que j'ai apporté chez ma soeur. J'avais vu la recette chez Hélène il y a quelques temps, j'ai divisé les quantités par 2. J'ai encore une fios oublié quelque chose!! et oui, la sauce Carambars, rien que ça!! Ca me donnera...

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Tags: fromage, dessert, bonbons, speculoos

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10 avril 2014

Salade campagnarde au jambon et aux champignons

Une salade toute simple pour terminer des pommes de terre bouillies de la veille, nous avons beaucoup aimé, la simplicité a parfois de bons côtés!! -Pour 2 personnes: -2 pommes de terre bouillies -2 tranches de raclette -piment d'Espelette -1 grosse échalote...

Posté par ginia à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, salade, entrée, pomme de terre, champignon

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3 avril 2014

Gâteau à la banane et au Philadelphia

Une recette que j'ai trouvé sur un site colombien Recetas Faciles, une pure merveille à base de bananes et Philadelphia, j'ai ajouté une sauce caramel, trop trop bon !! -250g de Philadelphia -150g de cassonade -75g de beurre -150g de farine -1 c à c rase...

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Tags: banane, fromage, dessert, gâteau

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20 mars 2014

Crêpes fourrées à la fourme d'Ambert

Il y a quelques jours j'avais préparé des crêpes fourrées à la hongroise, et comme il me restaient des crêpes je les ai prpéaré avec ce que j'avais dans mon frigo, nous nous sommes régalés!! -8 crêpes natures -20g de beurre -3 c à s de farine -50cl de...

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Tags: fromage, jambon, oignon, crêpes

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