pomme de terre - La Taverne de Ginia

pomme de terre

8 décembre 2009

Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Bonjour, voilà une petite salade bien agréable, chez nous on adore le poulpe et avec la coriandre et le citron, c'est extra!! -5pommes de terre bouillies et pelées -300g de poulpe cuit -2 échalotes -1 bouquet de coriandre -1 citron -5 c à s d'huile d'olive...

Posté par ginia à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, salade, poisson, entrée, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2009

Clafoutis aux pommes de terre et au chorizo

Voilà un clafoutis tout simple et tout bon, rapide à faire et qui ravira toute la famille. -160g de chorizo en rondelles -6 pommes de terre bouillies et pelées -1 poivrons rouge haché -1 oignon haché -2 gousses d'ail écrasées -basilic -sel, poivre -4...

Posté par ginia à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, entrée, pomme de terre, poivron, clafoutis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2009

Parmentier de poisson pané aux endives

Aujourd'hui j'étais toute seule avec mon Monstrounet, et alors que je rangeais le congélateur, il a vu des bâtonnets de poisson panés goût barbecue, et il a lancé "veux manger", il avait donc décidé de mager ce poisson pané et je n'avais pas envie de...

Posté par ginia à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, poisson, pomme de terre, endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2009

Duo de filets mignons:en croûte et pommes de terre-truffe

Bonjour tout le monde, je vous présente aujourd'hui le plat que j'ai préparé dimanche, deux filets mignons de manière différente, les deux ont rencontré pas mal de succès: -Pour le filet mignon en croûte: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 filet mignon...

Posté par ginia à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, jambon, pomme de terre, oignon, asperges, foie gras, truffe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette

Voilà un petit plat en s'en lécher les doigts... Pour l’omelette: -pommes de terre -un peu de chorizo en dés (attention à ne pas trop e nmettre pour ne pas couvrir le goût de la sole) -petits pois -œufs -sel, poivre -ail -Pour le poisson: -ail -filet...

Posté par ginia à 04:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, poisson, omelette, pomme de terre, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2009

Pommes de terre grillées au ketchup

Sur mes billets précédents vous avez peut-être remarqué les pommes de terre qui accompagnent la viande, et bien voici la recette, il est inutile de vous dire que mes monstres ont adoré!! -6 pommes de terre bouillies et pelées, coupées par la moitié -10cl...

Posté par ginia à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ketchup, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2009

POMMES DE TERRES AU SHOYU

Voici une recette nouvelle pour moi, je n'ai pas tellement l'habitude de préparer des pommes de terre avec des produits asiatiques.Je l'ai fait quelques fois mais je reconnais que ce n'esst pas ce que je fais le plus souvent et c'est dommage car c'est...

Posté par ginia à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, pomme de terre, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2009

OMELETTE ESPAGNOLE FARCIE AU CHEVRE ET AU JAMBON DE PAYS+AMPLETTES

Bonjour à tous, aujourd'hui, en plus de ma recette, je vous présente mes amplettes d'hier aux épiceries asiatiques de la ville. Vous voyez donc de gauche à droite: -Vermicelles de patates douces, une découverte totale pour moi, je ne savais même pas que...

Posté par ginia à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, omelette, espagne, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2009

LOMO ADOBADO AU CABRALES

La sauce au Cabrales, quel délice!!J'ai fait ce plat pour Monsieur, qui adore le lomo et le fromage Cabrales, asturien oblige!! -4 pommes de terre -Cabrales (on peut le remplacer par du roquefort) -1 grosse échalote -2 gousses d'ail -cognac -persil -15cl...

Posté par ginia à 04:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, fromage, jambon, asturies, cabrales, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2009

LES FARCIS DE MA MAMAN

Voici un plat de mon enfance et adolescence, un plat que nous réclamions souvent à ma mère et que je fais maintenant.Dieu sait que j'ai gôûté plusieurs versions de tomates et pommes de terre farcies, mais les meilleures restent celles de ma mère! C'est...

Posté par ginia à 04:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, porc, tomate, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>